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稻糠可分为砻糠、米糠和统糠。砻糠是稻谷加工糙米时脱下的谷壳(颖壳)粉,其量约为稻谷质量的20%左右,粗纤维44.5%,其中木质素21.4%,可消化能很低,而且可消化蛋白质为负值,纯属粗饲料。米糠是糙米精制成精米时的副产品,由种皮、糊粉层、胚及少量胚乳组成,占稻谷的6%~8%。米糠不仅能作为饲料,且脂肪含量高,人类也可以从米糠中榨取食油。没有经过榨油的米糠,因其不饱和脂肪含量较多,容易酸败且不易保存。统糠有两种类型,一种是采用一次加工工艺由稻谷生产精米时分离出的稻壳(砻糠)、碎米和米糠的混合物,这种糠约占稻谷的25%~30%,其营养价值介于砻糠与米糠之间,干物质的消化能对绵羊为6.730MJ/千克,对猪为每千克3.846MJ~5.894MJ,因此,它应属于粗饲料。可根据稻壳粉的目数细度如20目、30、40、50、60、70-100目、250、325、350目等各种细度规格的稻壳粉经过筛粉机筛选后,分别使用在饲料添加剂及生物制药、化工等诸多行业的最佳载体用料。
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